Ontvangsten

Room van wortelsoep met gember en honing

Room van wortelsoep met gember en honing


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vitaminen (A, B6, K), caroteen, vezels ... de fluweelachtige wortel is een van de essentiële van het seizoen. Bovendien fungeert het als een eetlustremmer en bevordert het de darmtransit. Met dit recept valt het! Bij gember is het ideaal tegen misselijkheid!

Ingrediënten:

  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel gemberpoeder
  • olie
  • 20 g boter
  • 1 stengel bleekselderij
  • 500 g wortelen
  • 750 g water
  • 2 blokjes groentebouillon
  • zout
  • 2 snufjes peper
  • 1 eetlepel honing
  • 30 g room

Voorbereiding:

Doe in de kom, de ui in tweeën gesneden, de knoflook en de gember en meng gedurende 3 seconden / snelheid 5.

Schraap de zijkanten van de kom met de spatel, voeg de olie en boter toe en zet 2 minuten / Varoma / Speed ​​1. Voeg de stengel bleekselderij en de gehakte wortels toe en meng gedurende 5 seconden / Speed ​​4, pas vervolgens aan voor 3 minuten / Varoma / snelheid 1.

Voeg vervolgens water, bouillonblokjes, zout en peper toe en laat gedurende 14 minuten / 100 ° C / Snelheid 1 staan.

Wanneer je de timer stopt, voeg dan de honing en room toe en meng 30 seconden / snelheid 10, houd de beker met een doek om kokend spatten te voorkomen.

Serveer onmiddellijk.


Video: Gember gebruiken (September 2022).


Opmerkingen:

  1. List

    Of course, I apologize, but this answer does not suit me. Misschien zijn er meer opties?

  2. Juro

    Heel erg

  3. Zulubei

    Het spijt me natuurlijk, maar het past niet helemaal bij mij. Misschien zijn er meer mogelijkheden?

  4. Geza

    de zeer waardevolle gedachte

  5. Wyiltun

    Bravo, uitstekend idee

  6. Chowilawu

    best toevallig toeval



Schrijf een bericht