Ontvangsten

Spinaziesoep met sesam

Spinaziesoep met sesam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zoals alle groene bladgroenten is spinazie rijk aan folaat, essentieel tijdens deze negen maanden. Dus bijtanken en ook vitamines met dit recept.

Ingrediënten:

Voor 6 personen

  • 400 g spinazie
  • 2 wortels
  • 1 raap
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 liter groentebouillon
  • 15 cl vloeibare room
  • zout en versgemalen peper
  • sesamzaadjes om te serveren

Voorbereiding:

Was de spinazie en droog ze vervolgens.

Schil wortelen en raap en snijd ze in blokjes.

Schil de ui, knoflook en snijd ze in plakjes.

Verhit de olijfolie in een braadpan of in een grote pan.

Voeg de ui, knoflook, in blokjes gesneden wortelen en raap toe en bak 10 minuten op laag vuur.

Voeg de spinazie, de bouillon toe en breng aan de kook.

Zet het vuur lager, dek af en laat nog 10 minuten sudderen tot de groenten zacht zijn.

Meng met de room.

Zout, peper, smaak en pas vervolgens de kruiden aan.

Serveer met sesamzaadjes.


Video: Spinazie Inspiratie: Een heerlijk romige Spinaziesoep met Iglo spinazie! - reclame (Oktober 2022).