Galleries

Verrines met datums en clementines

Verrines met datums en clementines


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bekijk de diavoorstelling

Mooie glazen in de vorm van een geschenk ... het is het recept bedacht door Jihanne en Marius met het advies van Antony Courteille, chef-kok bij Atelier Guy Martin. Een recept met dadels en clementines die fijnproevers zullen verleiden.

Verrines met datums en clementines (9 foto's)

Ingrediënten voor 4 personen

4 clementines
4 datums
het sap van 2 sinaasappels
1 c. honing koffie
4 plakjes peperkoek
240 g vloeibare room
40 g poedersuiker
4 snufjes kaneel
de schil van 1 limoen.

Stap 1

Schil de clementines rauw en herstel de buurten. Marius is een expert.
Snijd de dadels doormidden en verwijder de kern.

Stap 2

Verhit het sinaasappelsap met de honing in een pan. Jihanne en Marius vormen een schokduo.
Voeg uit het vuur de clementine wiggen en dadels toe.
Marineer gedurende 30 minuten.
Snijd intussen de plakjes peperkoek in cirkels ter grootte van de omtrek van de verrines.

Stap 3

Klop de vloeibare room met de poedersuiker.
Voeg limoenschil toe wanneer deze crème romig is geworden.

Stap 4

Voeg de kaneel voorzichtig toe.
Mix en houd koel.

Stap 5

Leg voor het opdienen de vruchten met de marinade onderaan de verrines.

Stap 6

Voeg een cirkel met peperkoek toe.

Stap 7

Werk af door de room toe te voegen. Jihanne is een professional!

Stap 8

Versier de verrines met een lint.
Smakelijk eetlust !


Video: ISLANDE DE GLACE et de FEU (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Chien

    Bravo, geweldig idee

  2. Jerard

    Neem me niet kwalijk dat ik tussenbeide ben gekomen, maar u kon niet wat meer informatie geven.

  3. Pallaton

    de absurde door wat dit

  4. Voodoorg

    Het is jammer dat ik je nergens mee kan helpen. Ik hoop dat je hier van dienst kunt zijn.

  5. Malazil

    Ik bevestig. Ik word me aan alles hierboven verteld. Laten we deze vraag bespreken.



Schrijf een bericht